Кулінарія

Ніколи так раніше не готувала курку. Але після того, як спробувала в абхазії зрозуміла, що абхазький спосіб один з кращих

І на святковий стіл згодиться, і як перше блюдо, і як друга. Ділюся з вами рецептом приготування курки по-абхазьки і рекомендую спробувати зробити хоча б раз. Впевнена, що цей спосіб стане одним з ваших улюблених. От за що я люблю подорожі, так це за те, що можна познайомитися з новими стравами. Спробувала в Абхазії курку по-абхазьки і зрозуміла, що це блюдо тепер стане одним з моїх улюблених. Абхазія – дивовижна країна і кухня у них така ж цікава. Не даремно у них так багато довгожителів. Не інакше використання правильних продуктів…

Read More
Кулінарія

Простий рецепт холодного борща

Простий рецепт і борщів зелених виручить в жарку погоду, коли хочеться перекусити. Подавати першу страву можна в гарячому і холодному вигляді. Ми розглянемо другий варіант, який ідеальний для літнього періоду. Холодний варіант готується без м’яса. Його заправляють кефіром, класичним йогуртом, квасом або просто заливають кип’яченою водою. В останньому випадку до складу супу обов’язково включається сметана. Холодний борщ вважається «дачної» версією першого страви. Адже його можна приготувати з компонентів, які знайдуться на грядці! Суп готується швидко, а виходить смачним і ароматним. Саме тому його так люблять багато господинь. Для приготування першої…

Read More
Кулінарія

Заготовки на зиму з помідорів: 8 рецептів, які роблю з року в рік на протязі багатьох років (ділюся перевіреними рецептами)

Ось і літо підходить до кінця, а сезон заготівель на зиму в самому розпалі. Більшість господинь вважають за краще запастися на зиму домашніми заготовками, які роблять за різними рецептами, що передається у спадок або почутими від подруг. Навіть роблячи найсмачніші заготовки, іноді хочеться якогось різноманіття. За цими рецептами готую вже багато років, помідори виходять дуже смачні, а банки чудово зберігаються при кімнатній температурі. Рецепт №1. Помідори з цибулею на зиму. Помідори половинками з цибулею і зеленню на зиму – найсмачніший рецепт, помідори виходять дуже ароматні і смачні. Вони чудово зберігаються…

Read More
Кулінарія

Важко відірватися, з такою заправкою будь-який овочевий салат буде “ще хочу” і на святковий стіл можна поставити: ділюся

Я вже не раз говорила, що далеко не худенька. Все мрію схуднути, але мріяти і робити це зовсім різні речі. От і я зважилася все, все точно почну прямо зараз. І тим більше у мене є багато легких, швидких салатів без майонезу з дуже обалденной заправкою, з якою овочеві салати не будуть здаватися прісними і набридати. Сьогодні хочу з вами поділитися однією з простих, смачних заправок для овочевого салату без майонезу. Виходить такий яскравий, ароматний і дуже смачний і ситний. Готувати його швидко варити нічого не треба і ви отримаєте…

Read More